Rau Muống Xào Tỏi

Nguyên liệu:

- Rau muống 1 bó to

- Tỏi 2 củ

- Dầu ăn

Cách làm:

Bước 1: Rau muống nhặt, rửa sạch để ráo nước.

 cach lam rau muong xao toi gion ngon - 1

Bước 2: Tỏi bóc vỏ đập dập.

Bước 3: Chần rau muống qua nước sôi.

 cach lam rau muong xao toi gion ngon - 2

Sau đó đổ ra rổ cho ráo nước.

 cach lam rau muong xao toi gion ngon - 3

Bước 4: Cho chút dầu ăn vào chảo, cho 1/2 chỗ tỏi bằm vào phi thơm. Cho rau muống vào đảo nhanh, nêm gia vị. Rau chín thì cho nốt chỗ tỏi còn lại vào đảo rồi gắp ra đĩa là xong.

 cach lam rau muong xao toi gion ngon - 4

 cach lam rau muong xao toi gion ngon - 5

 cach lam rau muong xao toi gion ngon - 6

 

Chúc bạn thành công với cách làm rau muống xào tỏi xanh và giòn ngon nhé!

Theo Thanh Thanh (Khám phá)

 

Đăng ký nhận bản tin BẾP NHÀ để nhận được nhiều ưu đãi và khuyến mãi hấp dẫn!